วันพฤหัส, มกราคม 18, 2018
หน้าแรก เรื่องแปลกแนะนำร้านอร่อย

เรื่องแปลกแนะนำร้านอร่อย

พี่พล ตามสั่ง..เจ้าเก่า หลัง ญ.ว. เมืองหาดใหญ่

 "พี่พล" เจ้าของร้านอาหารตามสั่ง ที่วัยรุ่นหาดใหญ่ทั้งชายและหญิงต่างรู้จัก เป็นเวลากว่า 8ปี ที่ชายคนนี้ ตื่นขึ้นมาทำอาหารตามสั่ง  ด้วยหน้าตาและวาจา ที่อารมณ์ดี ลูกค้าต่างก็เป็นFC พี่พลกันมากมาย ด้วยเมนูที่หลากหลาย ราคาไม่แพง จึงทำให่ร้านพี่พลไปอยู่ในความทรงจำของใครหลายคน บรรยากาศร้านพี่พล เรียกว่า สบายๆ ชิลล์ๆ น้ำแข็งตักเอง บริการตนเอง รอไม่นาน เพราะพี่พลมีประสบการณ์มากมายในการทำอาหาร ที่ร่ำเรียนฝึกวิชาด้วยตนเองตั้งแต่เด็กๆ ที่บ้านเกิด อ.ระโนด พร้อมเก็บเกี่ยวประสบการณ์ทั้งภัตตาคารโรงแรม จนมาเปิดร้านเป็นของตัวเองที่เมืองหาดใหญ่ ตามสั่งร้านพี่พล ราคาเริ่มต้นที่ 35 บาท ที่วัยรุ่นหลายคนติดใจคือ สามารถเพิ่มกับได้...

ป้าแต้..ข้าวคลุกกะปิ รสชาติหนึ่งเดียวในเมืองหาดใหญ่ อร่อยเหี้ยๆ

ถ้าพูดถึงข้าวคลุกกะปิ บอกได้เลยว่า เมนูนี้เป็นอาหารดั้งเดิมของคนไทย ตั้งแต่สมัยโบราณ โดยภูมิปัญญาชาวบ้าน เป็นเมนูอาหารที่ผสมผสาน หลายๆอย่างเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ข้าวสุกคลุกกับกะปิ มักใส่กุ้งแห้ง มะม่วงดิบซอย มีไข่กลอกเป็นแผ่นบาง ๆ หั่นฝอยโรยหน้า มีหมูหวานเป็นเครื่องเคียง. หม่ำเข้าปากช่างอร่อยยิ่งนัก ณ สี่แยกสะพานดำ คนหาดใหญ่จะเรียกว่า (ฝั่งหาดใหญ่ใน ) มีร้านข้าวคลุกกะปิอยู่ร้านนึง เปิดขายตอนเย็นๆ ไปจนถึงค่ำๆ ยามราตรี (17.30-22.00 น.) "ชื่อร้าน ป้าแต้ ข้าวคลุกกะปิ" เปิดขายได้สองเดือน แต่ลูกค้าเพียบ!! ร้านนี้ขายแค่เมนูเดียวเท่านั้น คือ ข้าวคลุกกะปิ...

CHAILAI BURGER เบอร์เกอร์ไฉไล ณ ชุมทางหาดใหญ่

Chailai Burger (ไฉไล เบอร์เกอร์) ร้านเบอร์เกอร์สไตล์ไทยที่ผสมผสานระหว่างโลกตะวันออกและตะวันตกได้อย่างลงตัว ไม่เหมือนใคร..ทั้งบรรยากาศร้าน และเมนูอาหารต่างๆ ร้านนี้เป็นร้านโฮมเมด หมายถึง ทุกอย่างทำเองหมดทั้งสร้างสรรค์ คิดค้นสูตรเอง กับราคาที่ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคา การันตีความหรอยด้วยนักท่องเที่ยวมากมายที่มาเยือน ใครผ่านไปลองชิมต่างก็ยกนิ้วให้ ว่าสุดยอดจริงๆ  ณ ชุมทางหาดใหญ่เมนูแรกขอแนะนำ สำหรับท่านที่ชอบทานเนื้อ สำหรับเมนูนี้ มีที่เดียวเท่านั้นในประเทศไทย  "เบอร์เกอร์เนื้อโคขุนกำแพงแสน" เนื้อคุณภาพเกรดAของไทย ที่ไม่เคยมีใครเอามาทำเป็นเบอร์เกอร์ มีร้านนี้เท่านั้น ผสานกับซอสพิเศษของทางร้าน ที่กัดที่นึงนี่ ชุ่มช่ำไปด้วยเนื้อและซอสอย่างลงตัว  ราคา 129 $ เมนูที่สอง ..ชื่อชุด"ไฉไลลุยเดี่ยว" ประกอบไปด้วยเบอร์เกอร์ปลาดอลลี่ กับซอสแกงเขียวหวาน เสิร์ฟคู่เฟรนฟรายและน้ำอัดลม.. ซอสเขียวหวาน ทางร้านสร้างสรรค์ได้อย่างเลิศเลอ...

11ร้านไก่ทอดHATYAi..ต้องห้ามพลาด

HATYAi เมืองนี้มากมายไปด้วยไก่ทอด ทุกๆมุมถนน จะว่างั้นก็ได้ แต่ล่ะร้านก็มีสไตล์แตกต่างกันไป จัดไปกับ 11 ร้านไก่ทอด ต้องห้ามพลาด กระทะเดียวไม่พอ ต้องสามกระทะ..ตรงข้ามเพทาย....แม่ค้าใจดี..น้ำจิ้มเด็ด #โดน กว่า30ปี ที่ก๊ะแดง ทอดไก่ขาย..ลูกค้ามีทั้งไทยและมาเลย์ #เจ๋ง อีกหนึ่งร้านเจ้เก่าแก่..38ปี ร้านนี้เด็ด..ไก่หอมมาก เพราะผ่านการหมัก ...อ่อ!!!ร้านนี้ไม่มีน้ำจิ้ม ห่อใบตองด้วย #สุดยอด เดชาอีกหนึ่งไก่ทอดชื่อดัง..หลากหลายสาขาในเมืองหาดใหญ่..ปัจจุบันมีสาขา กทม.ด้วย #ว้าว ร้านนี้เด็ก มอ. ยกนิ้วให้ว่า หรอยอย่างแรง แถมถูกกันหล่าว #หรอย อีกหนึ่งร้านปิดดึก..ไก่กรอบอร่อย ย่านท่าเคียน..แม่ค้าใจดี๊ดี #ผ่าน...

เหตุผลที่ต้องมาลอง..บูรพา ชาบู

ขอแนะนำกันก่อน สำหรับร้านบูรพา ชาบู หลายคนอาจไม่คุ้นหู เนื่องจากว่า ร้านนี้เพิ่งเปิดมาได้แค่สองเดือนเอง..อยู่ตรงข้ามศูนย์ประชุมนานาชาติ ถึงจะเปิดใหม่แต่ไม่ธรรมดา AMAZING..HATYAI จึงจัดให้ 10ข้อ สาเหตุที่ทำให้คุณต้องมาลองบูรพา ชาบู ..จัดไป!!!! เครื่องดื่มฟรี!!! 10เหตุผล ที่ทำให้คุณ มา มา มา บูรพาชาบู เริ่มกันเลย 1.อิ่มไม่อั้น เพียง 319 - เวลาไม่ใช่สิ่งที่ต้องกังวลสำหรับที่นี่ คุณจะอิ่มเมื่อไหร่ก็ได้..อิ่มไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา เรียกว่า จัดเต็มกันไปเลย 2.หมูไม่ไผ่ ที่เดียในหาดใหญ่ เมนูหมูไม้ไผ่ เสิร์ฟมาพร้อมกับไม้ไผ่จริงๆ มีที่เดียวเท่านั้นในเมืองหาดใหญ่ ซดคู่กับน้ำซุปร้อนๆอร่อยมาก ไปโดนกันได้...

เครปบุฟเฟ่ต์ ใส้ทะลัก พับไม่ได้

ถ้าพูดถึงเครป ในเมืองหาดใหญ่ ปัจจุบันนี้...คำว่า ใส้ทะลัก พับไม่ได้ คงจะอยู่ในหัวใครหลายคน เพราะร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่รู้จักกัน ด้วยเอกลักษณ์ของร้านที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากเป็น บุฟเฟ่ต์เครป วันนี้เราก็เลยมาหาความ amazing กันที่ร้านนี้ สาขาใหม่ ถนนสามชัย เมืองหาดใหญ่..ไปดูกันว่าร้านนี้จะแปลกแค่ไหนและมีอะไรอร่อยๆบ้าง แป้งเครป มี 4 แบบ - แป้งเนยสด   - แป้งเมล่อน   - แป้งช็อคบราวนี่  - แป้งMix ...แป้งถือเป็นหัวใจหลักสำคัญของเครป ซึ่งร้านนี้ก็ถ่ายทอดออกมาได้ดีเยี่ยม เมื่อแป้งสัมผัสโดนกระทะเครป กลิ่มหอมก็โชยมาแตะจมูกทันที...

ไก่ทอดเด็กแว๊น..ราษฎร์อุทิศ

ร้านนี้ขายมากว่า 25ปี โดยเจ้าของร้านตั้งคอนเซปไว้ว่า ร้านเขาต้อง ถูก อร่อย และคุ้มค่า  ถูกขนาน นามจากลูกค้าที่เป็นวัยรุ่นตั้งชื่อให้ว่า "ร้านไก่ทอดเด็กแว๊น"  เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นวัยรุ่นที่ขี่มอไซค์มาจอดซื้อเป็นประจำ มีเมนูข้าวหมกและข้าวมัน ไก่ทอด ห่อล่ะ 25 บาทเท่านั้น ...ถ้าซื้อแต่ไก่อย่างเดียว ก็มีแค่ราคาเดียว 15บาท  มีน่อง มีน่าอก มีสะโพก มีปีก มีไก่ไม่มีกระดูก ผมสั่งไก่ทอดไม่มีกระดูก 4ชิ้น 30บาท..บอกเลยว่า กรอบนอก นุ่มใน ไก่แน่นๆ คุ้มจริงๆ ไปลองกันได้ ...พิกัด ถนนราษฎร์อุทิศ (เยื่องซอย14ราษฎร์อุทิศ)...

ไต้ซีฮี้ ชาบู กระทะร้อน..คุ้ม ครบ อิ่ม

ไต้ซีฮี้ ชาบู กระทะร้อน ร้านนี้จะว่าใหม่ก็ไม่ใช่ จะว่าเก่าก็ไม่เชิง พูดง่ายๆคือเป็นร้านเก่าแก่ ที่เปิดมานานหลายสิบปี ปัจจุบันได้เปลี่ยนโฉมใหม่ ไฉไลกว่าเดิม จะมีอะไรเพิ่มเติม อร่อยๆบ้างไปดูกันครับ 199 บาท ทั้งปิ้ง ทั้งย่าง ทั้งลวก ทั้งของหวาน ของสด และอาหารอีสานที่มีครบทุกเมนู เครื่องดื่มฟรี wi-fi ฟรี อิ่มไม่อั้น ไม่จำกัดเวลา ว้าววววววว! คุ้ม ทุกท่านต้องบริการตนเอง อยากทานอะไรก็ตักเอง  ปิ้งเอง ย่างเอง จิ้มเอง และก็เข้าปากตัวเอง...

บะหมี่ยามราตรี..ที่ต้าซื่อสี่ ราเมง

ไอ้คำว่า หิว คงเกิดขึ้นได้ทุกขณะเวลา ไม่เว้นกลางวัน กลางคืน มืด หรือ สว่าง ..มันไม่สนเวลากี่โมงกี่ยาม ไม่สนใจน้ำหนักกี่กิโลกรัม และอีกหลายสาเหตุที่ก่อเกิดความหิว โดยเฉพาะช่วงกลางคืน ที่ไม่น่าหิว แต่ก็หิวจนได้ หลายคนนอนดึก นอนไม่หลับ หิว!!! หลายคนเที่ยวดึก เพิ่งออกจากผับ หิว!!! หลายคนเหนื่อย จากเลิกงานกะดึก หิว!!! ทำไงดีในเมื่อร้านส่วนใหญ่เปิดกลางวัน วันนี้เลยพาไปหาของอร่อย สยบความหิว ในยามราตรี  ทริปนี้เป็นบะหมี่เบงตง แต่อยู่ที่เมืองหาดใหญ่     มาทางถนนเพชรเกษม เจอสามแยกสามชัยเลี้ยวเข้าไปเลย ขับไปนิดหน่อยก็จะเจอ...

ว๊าย..ผู้ชายขายหอย

เวลาล่วงเลยไป 15ปีแล้ว ที่ผู้ชายคนนี้ยึดอาชีพขายหอย ขายอย่างเปิดเผยที่ท่าเคียน (ทางไปบ้านหน้าควนลัง) อำเภอหาดใหญ่ มีทั้งหอยแครง หอยแมงภู่ และปลาเผา มาพร้อมสโลแกนที่เขียนติดไว้หน้าร้าน "หอยฉันตัวมันใหญ่ๆ จับได้ลูบได้ รับรองไม่คัน" ผู้ชายคนนี้ชื่อ..พี่โอ๋ คนนี้แร๊ะที่เป็นผู้ชายขายหอย ไปเจอตัวจริงกันได้เวลา 17.00-23.00 น.  ณ ถนนสายท่าเคียน ..หอยตัวใหญ่ น้ำจิ้มเด็ด รับรองเพลิน ฮ่าๆๆๆ
- Advertisement -