วันศุกร์, ธันวาคม 14, 2018
หน้าแรก บล็อก หน้า 24

ของกินเก่าแก่ (ภาค1)

ของกินเก่าแก่..ที่ เ มื อ ง ห า ด ใ ห ญ่ (ภาค1) ..ก่อนอื่นต้องบอกก่อนว่า หาดใหญ่ของเรามีการเปลี่ยนแปลงอยู่เรื่อยๆ แต่ถ้าพูดถึงของกิน ร้านอาหาร ..บางร้านก็ไม่เปลี่ยนแปลง ไม่เปลี่ยนสูตร ไม่เปลี่ยนทำเลที่ตั้ง ..แต่อาจจะเปลี่ยนคนทำ เมื่อก่อนรุ่นพ่อทำ แต่ปัจจุบันอาจสืบต่อมายังลูกที่สืบทอดกิจการต่อ ซึ่งบอกได้เลยว่า!!! ห า ด...

ปีใหม่2012..เค้าดาวน์กลางสายฝน

สวัสดีครับท่านผู้อ่านที่เคารพ วันนี้จะพาทุกท่านไปย้อนอดีตกันหน่อย กับวันปีใหม่ ปี2555 ..เชื่อว่าใครหลายคน ที่นับถอยหลังเข้าสู่วันปีใหม่ ที่กลางใจเมืองหาดใหญ่ หรือ คนหาดใหญ่ที่ร่วมฉลองปีใหม่อยู่ใน อ.หาดใหญ่ คงจำกันได้ ... ในวันสิ้นปี 31 ธันวา 2554 ย่างเข้าสู่ปี 2555 ฝนตกหนักตลอดวัน ตลอดคืน ตกไม่หยุดหยั่งจนไปถึง เที่ยงคืนกันเลยทีเดียว ..ปีใหม่ในปีนั้น ชาวหาดใหญ่ต้องเค้าดาวน์กันกลางสายฝน เสื้อกันฝนขายดีมาก ในงาน...

คิดถึง เมืองหาดใหญ่ 1

  คิดถึง หาดใหญ่..8 ข้อ 8 ความทรงจำ ภาค1 .เมืองหาดใหญ่ของเรา เรียกได้ว่ามีการพัฒนาและเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา ..บางแห่ง บางเหตุการณ์ บางสถานที่ เกิดขึ้นในอดีต..แต่เมื่อกาลเวลาผ่านไป บางสถานที่ก็หายไป บ้างก็ยังมีอยู่ และอยู่ในความทรงจำของใครหลายคน วันนี้เลยเปิดประเด็นหัวข้อ "คิดถึง หาดใหญ่" ที่อยู่ในความทรงจำของข้าพเจ้าและอีกหลายคน ลองอ่านดูเผื่อจะยิ้มได้เล็กๆ :) 1."สปอร์ตครับ" (เชื่อว่าหลายคนว่ายน้ำครั้งแรกที่นี่ ข้าพเจ้าก็เช่นกัน..ปัจจุบันกลายเป็นโชว์รูมรถ อยู่แถวโรงเรียนพาณิชยการ) 2."ฟาร์มจระเข้30เมตร" (ปัจจุบันกลายเป็นที่ขายต้นไม้ดอกไม้ ..และถือได้ว่าเป็นสวนสัตว์แห่งแรกของหาดใหญ่อีกด้วย ..จระเข้บางตัว...

9 แห่งสำคัญ ของเมืองคูเต่า

"9 แห่งสำคัญ ของเมืองคูเต่า" ก่อนอื่นต้องบอก ก่อนว่า อำเภอหาดใหญ่ ประกอบไปด้วย 13 ตำบล และ ตำบลคูเต่าก็เป็น1ใน13นั้น ...เทศบาลตำบลคูเต่า เป็นพื้นที่ราบริมฝั่งคลองอู่ตะเภา และริมฝั่งทะเลสาบสงขลา ซึ่งตำบลแห่งนี้มีสถานที่หน้าสนใจมากมายครับ ...วันนี้จึงขอยกมา 9 แห่ง 9สถานที่ ที่สำคัญตั้งแต่อดีตถึงปัจจุบัน ของตำบลคูเต่า มาเริ่มกันเลย ! 1. ท่าหลา ตั้งอยู่ริมคลองอู่ตะเภา ที่ตำบลคูเต่าซึ่ง มีศาลาเป็นที่พักของผู้รอเรือยนต์...

บะหมี่เบตง ที่เมืองหาดใหญ่ “ต้าซื่อสี่ ราเมง” เปิดบริการ24ชั่วโมง

  เรื่องแปลก..แนะนำร้านอร่อย วันนี้ผมจะพาทุกท่านไปรู้จัก.."ต้าซื่อสี่ราเมง" บะหมี่เจ้าเดียวในเมืองหาดใหญ่ ที่เปิดบริการ24ชั่วโมง ..ร้านนี้เป็นบะหมี่เบตง ที่สูตรต่างๆ เป็นต้นตำหรับจากเบตงเลย เส้นบะหมี่ทางร้านทำเองสดๆวันต่อวัน คัดวัตถุดิบชั้นเลิศ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่ใส่สารกันบูด ไม่ใส่สารบอแรกซ์ สีเหลืองนวลจากไข่ไก่แท้ๆ ...มีเมนูต่างๆให้เลือกทานกันอย่างมากมาย ไม่ว่าจะเป็น บะหมี่แห้ง , น้ำข้น , น้ำใส, ข้าวต้มทรงเครื่อง ,เห็ดเข็มทองน้ำแดง และเมนูอื่นๆอีกมากมาย  ..แต่ถ้าเด็ดที่สุด ลูกค้าสั่งมากที่สุด ก็คือ บะหมี่แห้ง (ซึ่งผมก็ไปลองมาแล้ว บอกได้เลยว่า...

ย้อนวันวานน้ำท่วมปี53 ที่หาดใหญ่ใน

"ย้อนวันวานเมืองหาดใหญ่" ....ย้อนไป พ.ศ.2553 ช่วงเดือน พฤศจิกายน หาดใหญ่เกิดอุทกภัยน้ำท่วม ...ถ้าพูดถึงน้ำท่วมเมืองหาดใหญ่ ที่แรกๆที่จะท่วม และท่วมค่อนข้างสูง ก็คงเป็นย่านหาดใหญ่ใน เพราะบริเวณนั้นเป็นที่ราบลุ่ม ติดคลองอู่ตะเภา ...และเป็นที่รู้กันว่า ถ้าบริเวณหาดใหญ่ใน น้ำเริ่มท่วมเริ่มเข้าบ้าน .บริเวณอื่นในเมืองหาดใหญ่ เตรียมขนของขึ้นได้เลย ..ภาพนี้เป็น3ภาพบริเวณ ย่านหาดใหญ่ใน ปี 53 ..ซึ่งตอนนั้น พระที่จำพรรษา อยู่ที่วัดหาดใหญ่ ต้องออกมาพายเรือเอง (ขอขอบพระคุณ คุณสิปปกร โลกดนตรีและศิลปะ..ที่อนุเคาระห์รูปภาพครับ)

กว่าจะมาเป็น..วิทยาลัยเทคนิคหาดใหญ่

"กว่าจะมาเป็น..วิทยาลัยเทคนิคหาดใหญ่" 1 ก.ย. พ.ศ. 2481 ..โรงเรียนช่างไม้สงขลา ได้ถือกำเนิดเกิดขึ้น (ไม่ใช่ที่คอหงส์ แต่อยู่ที่ อ.เมือง สงขลา) พ.ศ.2501 ..โรงเรียนช่างไม้สงขลา ได้เปลี่ยนชื่อเป็น "โรงเรียนการช่างสงขลา" พ.ศ.2514 .. โรงเรียนการช่างสงขลา ได้ย้ายมาที่ ถ.กาญจนวนิช คอหงส์ และได้เปลี่ยนชื่อเป็น"โรงเรียนเทคนิคสงขลา" พ.ศ.2522 ..เปลี่ยนมาเป็น "วิทยาลัยเทคนิคหาดใหญ่" มาจนถึงปัจจุบัน ....ต้องบอกเลยว่า วิทยาลัยแห่งนี้ ผลิตคนคุณภาพมากมาย..วิทยาลัยเทคนิคหาดใหญ่

ครั้งแรกกับอินเทอร์เน็ต

ประเทศไทยได้เริ่มติดต่อกับอินเทอร์เน็ตในปี พ.ศ. 2530 ในลักษณะการใช้บริการ จดหมายเล็กทรอนิกส์แบบแลกเปลี่ยนถุงเมล์เป็นครั้งแรก โดยเริ่มที่มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ (Prince of Songkla University) และสถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชียหรือสถาบันเอไอที (AIT) ภายใต้โครงการความร่วมมือระหว่างประเทศไทยและออสเตรเลีย (โครงการ IDP) ..ซึ่งเป็นการติดต่อเชื่อมโยงโดยสายโทรศัพท์ จนกระทั่งปี พ.ศ. 2531 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตหาดใหญ่ ได้ยื่นขอที่อยู่อินเทอร์เน็ตในประเทศไทย โดยได้รับที่อยู่อินเทอร์เน็ต Sritrang.psu.th...

30 เมตร มากจาก !

ถนนสาย 30 เมตร หรือ ถนนสายราษฎร์ยินดี .."คำว่า 30 เมตร" นั้นมาจากขนาดความกว้าง หรือหน้ากว้างของถนนสายนี้รวมกันนั้นเอง.

คาราบาว..หาดใหญ่ฮอลิเดย์

..เกือบทุกครั้ง ที่วงคาราบาว มาเล่นคอนเสิร์ตที่เมืองหาดใหญ่ หรือที่ใดก็ตาม ใน จ.สงขลา ก็มักจะมาพักที่ "โรงแรมหาดใหญ่ฮอลิเดย์" เป็นประจำ ...(ฮอลิเดย์ อยู่ย่านถนนรัถการ แถวๆตลาดสด) ...เพราะ เจ้าของโรงแรม คุณเฉลิมชัย เป็นเพื่อนสนิทกับ น้าแอ๊ดและวงคาราบาว รู้จักกันมา10กว่าปี ..และอีกอย่าง น๊าแอ๊ดเคยบอกใน นสพ.ท้องถิ่นเล่มนึง (เมื่อ6ปีที่แล้ว) ว่า "พักที่ฮอลิเดย์ สบายเหมือนอยู่บ้าน" ...อาจจะเป็นเพราะที่นี่ เงียบ...
- Advertisement -